イノベーション/発明

戦後の食品三大発明 <カニカマ>50年史(1972-2023)

クリッピングから 朝日新聞2023年8月26日朝刊別刷be 「はじまりを歩く」 カニカマ(石川県七尾市、広島市) 「変な食品」、カニカマは 石川県七尾市の水産加工会社、スギヨが開発した。 (略) 開発のきっかけは1960年代。 中国との関係が冷え込み、食用クラ…

卵に賞味期限がプリントされている!

地元のS南口青果店。 若旦那や女将さんと雑談しながら きょうは卵2パック買いました。 あれ? なんだかいつもと違うな。 卵一個一個に賞味期限がプリントされている! 親切なのか、お節介なのか。 ビミョーなところです。

北星鉛筆・日本式鉛筆削り634(税別980円)

北星鉛筆「大人の鉛筆」の使い心地が気に入って、 今度は「日本式鉛筆削り634」を購入しました。 634は六角形、三角形、四角形、 どんな形の鉛筆もこれひとつで削れることから名付けられました。 でも、製作者によれば、 もうひとつ隠れた意味があります。 6…

カスピ海ロシアン小夏ヨーグルト(仮称)

太極拳教室Mさんにいただいた種菌(フジッコ)で作るカスピ海ヨーグルト。 近所のパン屋Kでもらってきた「ロシアケーキのまわり」 (お店の女性がラベルにそう書いていた)。 同居人が作った小夏のマーマレード。 以上三点を組み合わせたら、デザートが一品…

「ハンコ文化」の壁を破るイノベーション(6月末まで無料開放)

クリッピングから 朝日新聞2020年4月11日朝刊 電子ハンコ スマホでポン テレワーク後押し シヤチハタ お、これはいまどきいいサービスだな、 と記事に目が止まった。 テレワークが呼びかけられるなか、 その壁となるのが「ハンコ文化」。 社外で書類を作って…