同居人謹製柚子マーマレード完成せり

我が家の庭の柚子の木が
今年、沢山の実を付けました。
同居人が収穫して果皮を丁寧に洗い、
自家製マーマレードを作りました。

トーストしたマフィン、
大王食堂謹製カスピ海ヨーグルト等に載せると
柚子のいい香りがします。

近所に住む副会長もときどき収穫しにきて
料理に使っています。