冷蔵庫にウインナーソーセージ大袋が
一袋丸ごと残っています。
さて、どうするか。
歩いて3分のN青果で
ジャガイモ、玉ねぎを仕入れてきました。
新キャベツ半分、人参が野菜ストック箱にあります。
ベーコン、ガラスープを加えて、
巣ごもり風ウインナー野菜煮込み賄い鍋を作ることに決定。
一日に必要な野菜をまとめて摂るには、
なかなかすぐれもんのメニューです。
もちろん、ちょいと飲むときの一品にもなりますぜ。
写真の状態から充分煮込んで、
最後にウインナーを投入して完成。
お好みで粒辛子など添えてどうぞ。