2007-12-06から1日間の記事一覧

向田さんにつながる小料理屋

会社の同僚たちと 新橋で一杯やる。 向田邦子さんの妹さんが 赤坂で以前開いていた小料理屋「ままや」の 板前さんがこの店で調理してくれる。 そう言えばカウンターでは 文壇風の親父たちが飲んでいる。 さつまいものレモン煮が 色も美しく甘さも控えめでよ…