肌寒い夜は燗酒とそば

駅前のそば屋Tは、
僕の住む町では一番おいしいそば屋。
以前は米屋だったが、
あらたにそば屋として数年前にオープンした。
店主は外の名店で修行してきた人らしい。
例えばセットメニューを注文すると、
出汁巻きタマゴ、ハタハタ煮付け、
小海老と野菜の天ぷら、せいろで2,500円。
ハタハタと小海老の代わりに
かつおのたたきと海老芋煮でも値段は同じ。
量が少々物足りなければ温かいおそばを
別に頼む手もある。