プロフェッショナルの人参

秘湯会に畑を使わせてくれている
地主のSさんは隣接した畑で作物を育てています。
さすがプロフェッショナルだけあって
いつも感心しています。
今朝は人参を収穫したようです。
参考にさせてもらうために、パチリ一枚。
人参葉で胡麻和えでも作りたくなりますね。
Sさんは必ずしも有機農法にはこだわっていません。
きゅうりも里芋もすくすく育っています。
収穫した作物はJAを通じて街の人たちに売られます。