小谷（おたり）温泉に行く道すがら、 昼食で入った名産品のお店（そばや）で 見つけた山菜「ひねっこぶ」。 皮をむいてみそをつけて食べれば 夏バテ回復に効く酒の友。 秘湯会としては見逃せずさっそく購入。一束、315円。 エシャロットの仲間のようで、 鼻…