蒸し暑い日は普段の2.5倍くらい煎茶を使って
かなり濃いめのお茶を入れる。
カップに氷をガシガシガシッと入れて
氷の上から濃いめのお茶を注げば
アイスグリーンティーのできあがり。
我が家で飲むなら採算度外視でお茶の葉を
たっぷり入れるとよろしい。
ペットボトルでガブガブ飲むお茶とは
まったく違う楽しみがある。
近頃はグリーンティーを飲ませるチェーン店もあって
緑茶好きにはうれしいけれど、
自分の好みに入れるなら、やはり自分で作るのが一番。
カップは二三年前にカンヌ国際広告祭にでかけたときに
買ったもの。僕はトンボの画になぜか魅かれる。
色使いがなんとも南フランスでしょう。
人は自分の育った土地で見た色を体内に記憶するらしい。
見ている太陽光線の量が違う。
