きょうから三日間の鎌倉缶詰研修生活です。 賄いのみなさんが普段は出さない和牛の焼き肉や 旬の刺身の盛り合わせなどを工夫して出してくれます。 （写真上は三日間のメニュー） こういう時代ですから食事の原価管理も厳しいようですが、 みなさんの工夫がう…