クリッピングから 朝日新聞2024年4月20日朝刊別刷be 読者投稿欄「いわせてもらお」 ◉食品ロス 小学生の孫娘が宿題をしていた。 「食品ロスを減らすために私たちにできることは？」 というテーマだった。 孫娘の答えを見ると、こう書いてあった。 「給食をお…

2023年大晦日の夜、 忽然と我が家に現れた黒猫クロスケ。 その後も順調にやってきます。 最近は一日1〜2回のペース。 やってくる時間がまちまちなので 同居人と僕が1Fで見張りながら仕事や勉強をしています。 近所で首を切られた鳩や猫の不審死体が相次ぎ見…

昨年大晦日夜、我が家に忽然と現れ ごはんを催促したクロスケ。 以来、日に1~3回くらいのペースで不定期に現れます。 （昼夜で瞳孔の大きさが変わり、別猫のようになります） 誰に噛まれたのか首の右側を怪我してやってきたときがありました。 栄養をつけさ…

クリッピングから 毎日新聞2024年2月22日朝刊 「さあ これからだ」198（鎌田 實） 「朝は来た、にぎやかだ」 昔から健康食の合言葉に「まごわやさしい」 （豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ）というのがあるが、 低栄養やフレイルのことを考えると、 や…

正月用の残った食材を 「立ち呑み大王」で使えないものか。 知恵を絞りました。 ゆり根を茹でその上にあれこれ乗せて つまみにしてみます。 オールスターのラインナップは以下の通り。 いくら 塩雲丹 豚肉リエット（同居人謹製） タラの芽味噌（同） 山羊の…

同居人の庭は千客万来。 スズメ、ハト、シジュウカラ、メジロ、ヒヨドリが トリ仲間では常連です。 それぞれ食べるものが違うので、 別個の食堂を毎朝開店します。 ところが、素焼きナッツは シジュウカラのメイン食であるにも関わらず、 置いてあるのにハト…

大晦日の夕方、 ふと窓を見ると黒猫が座ってこっちを見ています。 ふっくらしていて毛艶もよさそうです。 お腹を空かしているのかなと思って 乾燥キャットフード2袋（40g）あげたら完食。 一緒に置いた水は飲んでいきません。 以来、朝昼晩とやってきてご飯…

3ヶ月に一度のM歯科検診＆クリーニングを終えて神保町へ。 貸棚共同書店 PASSAGE（パサージュ）に向かいます。 「大王グループ」本棚のプチメンテ（本に手描き腰巻を付ける等）と サイン本2冊購入が目的です。 ＜小声＞さん、＜たぬき＞さんが本日の店番。 …

鎌田實『70歳、医師の僕がたどり着いた 鎌田式「スクワット」と「かかと落とし』（集英社、2019）から引用する。 70歳、医師の僕がたどり着いた 鎌田式 「 スクワット 」 と 「 かかと落とし 」作者:鎌田 實集英社Amazon 筋肉をつくる栄養素は「たんぱく質」…

クリッピングから 毎日新聞2023年8月21日朝刊 小さな目標を達成する喜び「人生100年クラブ」 90歳のアイアンマン、稲田弘さんの原動力 ピンと伸びた背筋に引き締まった脚、 こんがりと日焼けした肌。 1人住まいの自宅で、稲田さんは白い歯を見せて笑う。 「…

クリッピングから 洋菓子舗・銀座ウエスト（創業 1947）PR誌 「風の詩」2023 第三千八百七十五週（5月21日〜5月27日） 虫愛ずる連合い 坂本文和 最近は気候の温暖化のためか 虫にも季節感があまりなくなってきた。 私は人並みに蜘蛛やゴキブリなどが嫌いであ…

本日の同居人夜食弁当（大王食堂謹製）。 黒胡麻ごはん。大根菜オキアミ。H牛肉店唐揚げ。 そぼろ竹の子。阿波胡麻天。青菜おかか和え。蕗昆布。 春を感じさせるのは同居人作り置き常備菜。 食べるときに味噌汁もしくは若竹汁をつける。

同居人の仕事が一段落ついたので 近所に住む秘湯会副会長をお呼びしてごはん会でした。 日頃の賄いは大王食堂担当ですが、 お客さんのある日は同居人担当。 十両と横綱くらい料理の腕の違いがあります。 寒い日でお燗をつけたので、 同居人自慢の酒器が登場…

『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活』（KADOKAWA）でデビュー、 同作品で第6回（2019）「料理レシピ本大賞 in Japan」コミック賞を受賞。 おづまりこさんの新境地、初のフィクション漫画単行本 『金曜日の1000円ふたりメシ』（文藝春秋、2022）を読…

同居人の夜食弁当を早めに作り終え、 かねて計画していたツアーに出掛ける。 本の読める店 fuzkue（フヅクエ）初台店、二度目の訪問。 オペラシティのくまざわ書店で1,500円以上の買い物をし、 fuzkue精算時にレジでレシートを見せると 会計が15%割引になる…

文化放送「浜祭り」記念グッズとして購入した 「大竹まことゴールデンラジオ出演者混浴どんぶり」。 今度はカブと栃尾の油揚げ（焼き）の汁を入れてみました。 このスープの量だと半身浴と言ったところですかね。 具沢山のラーメンで試したときは、 みなさん…

例年の大晦日は友人が集まって年越し小宴を開きます。 今年はコロナ感染を警戒してやむなく中止としました。 自分を含め無症状の人がひとりでもいれば、 クラスターを発生させる恐れがあります。 （それでも同居人が腕を振るっておせちが揃いました） みなさ…

折に触れ覗いている近所のKパン屋。 100円以上の買い物をすると、パンの耳を一袋無料でもらえる。 （100円以下の買い物をする方が難しい） 油で揚げて砂糖を振るのが定番のようだが、 オーブンで焼き、塩・粉チーズを振ってみる。 同居人が先だって油で揚げ…

本日は同居人がオフィスに出社。 僕は「たちのみ大王（火曜バージョン）」を開店し、 夜食の準備に取り掛かる。 気温はさほど上がってはいないものの、 湿気が多く、空気が重たくどんよりしている。 弁当に加え、そうめんをゆがいてダブルスタンバイする。 …

金曜日、約3か月ぶりに同居人が 「東京コピーライターズストリート」録音に出掛けました。 夜食用に同居人のソウル・フード、 ベーコンじゃがいも炒めを作っておきます。 これさえあれば機嫌がいいのです。 僕の留守番賄い食は 焼きソーセージ、ブロッコリー…

本日は同居人が会社に行く日です。 電車が混雑しない時間帯を選び、人との距離を取り、 外食は控え、帰宅したら手洗い、マスク洗い、 シャワー（もしくは風呂）が欠かせません。 電車やバスで出掛ける日は どなたでも行って帰ってくるだけで 気疲れするに違…

クリッピングから 讀賣新聞2020年5月5日朝刊 新型コロナウイスル対策を検討する政府の専門家会議 「新しい生活様式」実践例 買い物、スポーツ、公共交通機関、公園、食事の5項目のうちで 「食事」のハードルがなかなか高いと思った。 大皿料理を避けて、料理…

籠城ランチは安く、手早く、 でもちょっと楽しく用意したいですね。 近所のパン屋K屋で食パン3枚80円で売ってました。 買い！です。 一枚はトマト、とろけるチーズ、黒胡椒マヨネーズでピザ風に。 もう一枚は、駅前の頼れる総菜屋Cハウスの ポテトサラダ（10…

同居人が友人Yさん、Nさんと飲んで帰ると言うので 大王弁当出動です。 ちりめんと黒胡麻ごはんハーフ&ハーフ。ベーコンオムレツ。 隠元胡麻和え。ピリ辛蒟蒻。イカ天。 ほうれん草お浸しおかか和え。蕗味噌。 色味は地味ですが、野菜が結構取れる弁当になり…

同居人からもらったギフトカタログに 温泉宿一泊券（二食付／2名）を見つけた。 祝祭日前日以外の平日のみ利用できる。 副会長をお誘いし、宿とJR乗車券を予約。 1年4ヶ月ぶりの秘湯会SP（スペシャル）と相成った。 めざすは水上温泉・源泉掛け流しの宿M。 …

第一作を読んだら案外面白かったので続編を借りてきた。 久住昌之原作／谷口ジロー作画『孤独のグルメ2』 （扶桑社、2015）を読む。 孤独のグルメ2作者:久住 昌之出版社/メーカー: 扶桑社発売日: 2015/09/27メディア: 単行本 平松洋子さんが巻末に 素敵な解…

酒を飲まない井の頭五郎が、 仕事の合間、街のどこかで空腹を満たす。 選ぶ店は現実に存在している店だ。 原作・久住昌之／作画・谷口ゴロー『孤独のグルメ』（扶桑社文庫、2000）を読む。 孤独のグルメ (扶桑社文庫)作者: 久住昌之,谷口ジロー出版社/メーカ…

勤務先では三ヶ月に一度、 それぞれの部で親睦を図るための費用を出してくれます。 我が部では全員が集まりやすいランチにその予算を使っています。 幹事のMさんがお隣のビルの42Ｆのステーキハウスを予約してくれました。 牛肉の他にチキン、魚（この日はサ…

近所で酒屋を経営していたSさんから 久々に招集が掛かりました。 秋祭りの神輿休憩所の手伝いです。 Sさん夫人を女親分とする女性裏方チームが主力部隊。 Sさんと僕は自称「枯れ木も山の賑わい隊」です。 以前数人はいた男性軍は S酒店が店を閉じてから居場…

秋の気配が漂ってきたな、と同居人がおでん小宴を企画立案。 大王食堂仕入部は吉祥寺・つかだまで買い出しに出掛けます。 暮れとは違って並んでいる客は数人。 対応する店員はおじさん、やや若めの男性の2名のみ。 なんだかいつもと違ってスローテンポです。…