前夜の台風15号の影響が心配だったので 目覚めたときに上司にメールを送り在宅勤務に切り替えた。 今年から事前のメール送付だけで書類を提出することなく 月5回まで在宅勤務が認められるルールに変わった。 打合せ等もなくひとりで進める仕事だったので、効…

夏吉例、秘湯会副会長が同居人と僕を招待してくれる 神宮観戦ツアー2019。 都心では日中35℃まで気温が上がり、「暑い、暑い」。 言っても栓のない言葉がつい出てしまう一日。 本日の相手は中日ドラゴンズである。 ヤクルト応援の一塁側内野スタンドに陣取る…

平日朝のドタバタしがちな時間をやりくりして 朝食を用意するようになりました。 料理研究家の行正り香さんに 美味しく、手軽に、身体にいい食事を作るコツを教わる機会がありました。 行正さんは以前同僚だったのです。 この日はライ麦パン、ナッツパンのト…

同居人が箱買いした熊本・天草の晩柑。 そのまま食べてよし、絞ってジュースにしてよし。 この季節、ホントに楽しみなんです。

昨夜はご近所の副会長をお招きして 我が家で時折開催する晩ごはん会。 客人があるときの料理はすべて同居人担当です。 小宴翌日の後片付け、 賄いごはんは僕が引き受けます。 竹の子ご飯。蜆の味噌汁。ベーコンエッグ。タコ天。 菜の花おかか和え。タケノコ…

S駅エキナカに崎陽軒売店が2月にオープン。 シウマイ弁当（860円）を買い、 家からポット麦茶を持参し、浜離宮庭園へ向かった。 昨日のランチだ。 勤務先のビルから ほんの数百メートル歩いただけで別世界が広がる。 入園料（300円）は社の福利厚生施策の一…

きょうは半日、韓国の友人Tを東京案内します。 この頃出歩くことも少なくなったので さぁ、どこを案内しようか少々戸惑います。 Tの希望をあらかじめ聴いておき、 同居人の知恵を借りることにしました。 せっかくこの季節に来たのだからと まずは目黒川沿い…

勤務先の4階にその名も「4カイ」という社員食堂があります。 日々「猫の目家計簿」でやりくりするシニア社員ですから、 週に3~4回はお世話になってます。 （1）しっかり腹持ちして （2) 栄養バランスがよくて （3）値段が安い メニューをあれこれ研究して、 …

本日夜は地元で太極拳教室新年会。 やむを得ず欠席のIさんを除き、 N先生、Mリーダーを筆頭に十数人全員が顔を揃えた。 S幹事長仕切りで地元のハワイ鉄板焼き料理の店Bに集結。 飲み放題付きで4,000円会費とは思えぬくらい多彩な料理が出て、 みんな大満足の…

先週末に近所の副会長をお招きして 「白いかするめ小宴」を催しました。 年末年始の行事を無事済ませて、 なんということもなくゆるり酒を飲もうという小宴でした。 客人をお招きするときは同居人が調理担当。 そのときの残りを大王食堂が活用して賄い弁当を…

2019年が始まって、 同居人の帰宅が遅くなる日も始まりました。 賄い弁当・大王食堂も営業開始です。 注文を受け付けます。 本日の大王小弁当（ごはん少なめ）。 しらすごはん。甘くない卵焼き。かまぼこ。 ブロッコリーおかか和え。いちご（デザート）。 緑…

暮れである。 つかだである。 明日の年越し小宴に備え吉祥寺つかだに 買い出しに出掛ける。 同居人の助言で午前中に買い物することにしてから 行列で待つのはせいぜい15分から20分。 でも、みなさん、 「きょうはつかだで旨いおでん鍋、つくるぞぉ〜」オーラ…

茨城に住む同居人の知人Yさんから 今年も野菜（かぶ、人参、長ネギ）、 もち（白米、赤米、よもぎ入り、なまこ型）が届いた。 同居人が郷里のうどんを送っているので 吉例物々交換のようなものだ。 もちはかびやすいので新聞紙に広げて乾燥させるが その前に…

金曜日の神保町ツアー18報告の続き。 古書店巡りで歩き疲れると 澤口書店2Fカフェで一休み。 100円と150円の飲料自動販売機、 テーブル、椅子完備。 澤口で500円以上買い物すると 一杯無料になるコインがもらえる。 きょうは買わなかったが、現金を払えば休…

スクラップブックから 週刊文春2018年12月20日号 平松洋子「この味」連載363回 うんとこしょ 平松さんのコラムには すぐ真似したくなる工夫が散りばめられている。 今回もそうだった。 ■瞬間漬け かぶを大きめの乱切りにし、 ボウルに入れて多めに塩を振り、…

本日インプット・ホリデーで会社は一斉休業。 沿線H駅そばのケアハウスで暮らす母に うなぎ二段弁当をお届けすることにしました。 友人Mさんの会社から いまどき貴重な国産鰻白焼きをいただいていたので この機会に冷凍庫から「蔵出し」です。 （上から見る…

朝晩の気温が下がってきて冬らしくなってきました。 この季節、我が家の定番のひとつ、おでん鍋。 煮干しと昆布でたっぷり出汁をひいておきます。 ご飯を炊いておけば、便利なファーストフード。 大根、がんもどき、白滝、 具に使っているゴボウ、キャベツ等…

我が家から歩いて30秒の中村青果店に トルコ産の松茸が出ていました。 くんくん、香りもあります。 親父さんに尋ねると、今年はトルコ産が市場に出ていて ぼちぼち入荷もおしまいだと言うことでした。 気づかなかったなぁ。 一箱1,100円を1,000円におまけし…

ACC入賞作品発表会をイイノホールで見て、 日比谷図書文化館に取り置きの本を借りに行く。 併設の喫茶プロントでカプチーノを頼んで一服。 この店は全面ガラス張りで眺めがよく 店内中央に本を展示するレイアウトが気に入っている。 60年近く前、母に連れら…

モナコに住む20年来の友人が 都心近郊の紅葉目当てに東京にやってきています。 なんでもテレビでちゃんこ鍋の特集を見たらしく、 鍋料理を食べてみたいと言います。 同居人と相談し美々卯京橋店にご案内しました。 （京橋店は外観に風格があります） 美々卯…

12月に入りました。 今週もMの湯・コインランドリーに出掛けます。 同居人は副会長らと月一度、 東京コピーライターズストリートの収録です。 本日の大王食堂夜食小弁当。 黒胡麻ごはん。焼紅鮭。ほうれん草とブロッコリーおかか和え。 ロースハム（粒辛子添…

スクラップブックから 朝日新聞2018年11月21日夕刊 四万十の「銀行」 利子びっくり 焼酎「預貯酎」 酒造会社の遊び心 日本中のどこの酒屋でも買えない焼酎を、 高知県四万十町の「銀行」が売っている。 栗焼酎「ダバダ火振（ひぶり）」で知られる酒造会社 「…

スクラップブックから 朝日新聞2018年11月13日朝刊 すしの久兵衛 オークラを提訴 ホテル改装で別棟に 「格落ちだ」 ホテルオークラ東京（東京都港区）に店を構える 老舗すし店「久兵衛」が、ホテルの建て替えに伴って 「メインエリア」から「片隅」に追いや…

昨夜は同居人が遅くなるので 大王食堂出動。 夜食弁当を作りました。 じゃこと黒胡麻ハーフ＆ハーフご飯。茹で卵半分。 ホウレン草と赤パプリカおかか和え。かまぼこ。 昆布山椒佃煮。じゃがいもベーコン炒め。 じゃがいもベーコン炒めは 同居人のソウルフー…

同居人の知人THさんから新米が玄米で到来。 副会長のクルマに乗せてもらってコイン精米所に出掛けた。 100円で5kgまで精米できる。 上白でトライしてみた。 次の男性客はリュックを背負って登場。 自分で米を精米するのは静かなブームになっているのかな。

スクラップブックから 朝日新聞2018年10月30日朝刊 ベトナム「国民的」麺 日本に エースコック 在留者増で逆輸入 ベトナムで圧倒的な人気を誇る エースコック（本社・大阪）の袋入り即席めん「ハオハオ」が 11月から、日本でも味わえるようになる。 ベトナム…

録音の改訂作業が入って帰宅が遅くなると同居人が言う。 金曜日だけど寄り道は止めて「大浪バー」（＠自宅）で 一杯飲ることにしよう。 新宿に寄ってつまみを購入することにした。 （何の衒いもない、ごくごくオーソドックスな海苔巻き） 小田急エース南館「…

明日は勤務先で6月から試験的に導入された インプットホリデー5回目。 新入社員から社長まで一斉に休暇を取って、 それぞれのインプットに努める。 どんなインプットをしたか、報告の義務はない。 シニア社員の僕にもこの休暇が付与される。 有難いね。 十条…

なんだかこの店に 今夜は呼ばれているような気がした。 寄り道金曜日。 渋谷に向かう。 看板を見つけるとホッとする。 ああ、まだ営業していたんだ。 立ち飲みの名店「富士屋本店」。 地下に続く階段に行列。 こんなことは初めてだな。 普段なら諦めるところ…

本日の同居人夜食大王弁当。 ごはん。ちりめんじゃこのオムレツ。 ベーコンポテト炒め。ホウレン草おかか和え。 焼パプリカ（赤）、枝豆。 これ一食で一日の必要野菜量の1/3は摂れます。 （握ったゲンコツより少し小さめくらい） 同居人は帰宅後、深夜に食べ…