寒くなると、おでん鍋が登場します

朝晩の気温が下がってきて冬らしくなってきました。
この季節、我が家の定番のひとつ、おでん鍋。

煮干しと昆布でたっぷり出汁をひいておきます。
ご飯を炊いておけば、便利なファーストフード。
大根、がんもどき、白滝、
具に使っているゴボウ、キャベツ等で案外野菜も摂れます。
青菜とお新香があれば申し分なし！