我が西新橋一丁目はパスタ天国である。 パスタ自慢の店が何軒も味、値段、サービスで競っている。 Dioは外見は変哲のない店だが僕は高く評価している。 注文したパスタができあがるのをカウンタ−で待つ間、 4つの小フライパンを操るシェフの仕事を見ているの…