鰻の値が高止まりなのは鰻好きには頭痛の種だ。 もともと生態系が解明されていないから、 いつかこんな日が来るのではとずっと前から内心恐れていた。 人間は鰻を養殖できると思い上がってはいけない。 稚魚が入手できなければ、一から養殖などできるはずも…