きょうの昼ごはんは「チャオカリー」の技を盗んでみたい。 勤務先でランチに通うカレー専門店4軒のひとつだ。 具材を一緒に煮込むのでなく別に炒めて（チャオ）、 カレールーと合わせる。 具材の色やカタチが残り、 かつたっぷり野菜が取れるから女性客に人…