オイルサーディンの缶を開ける。 中の油を空き瓶に移してしまう。 缶のまま直火にかけて 醤油、日本酒をちらりちらりたらす。 おお、これだけで燗酒の肴になるのです。 おまけに内緒なんですが、 この缶詰は2010年製造の5年もの。 味にまったく遜色はありま…