2015-11-23 オイルサーディン2010で一献 食べる/飲む オイルサーディンの缶を開ける。 中の油を空き瓶に移してしまう。 缶のまま直火にかけて 醤油、日本酒をちらりちらりたらす。 おお、これだけで燗酒の肴になるのです。 おまけに内緒なんですが、 この缶詰は2010年製造の5年もの。 味にまったく遜色はありませんでした。 いやぁ、缶詰の保存能力には 兜を脱ぎますね。 災害時にはこれとご飯さえあれば…… いやいや、そうはいかないよな。