オイルサーディン2010で一献


オイルサーディンの缶を開ける。
中の油を空き瓶に移してしまう。
缶のまま直火にかけて
醤油、日本酒をちらりちらりたらす。
おお、これだけで燗酒の肴になるのです。



おまけに内緒なんですが、
この缶詰は2010年製造の5年もの。
味にまったく遜色はありませんでした。
いやぁ、缶詰の保存能力には
兜を脱ぎますね。



災害時にはこれとご飯さえあれば……
いやいや、そうはいかないよな。