ニンニク醤油、日本酒、 コチュジャン少々に漬けた豚肉が冷蔵庫に残っています。 焼いて食べるには少々漬かりすぎた豚肉をどう活かすか。 細かく刻んで、卵、グリーンピースをあしらい 基本炒飯を作ってみました。 豚肉に塩気が含まれているので、 いつもよ…