2016-12-21から1日間の記事一覧

バターと梅干し、紫蘇漬けのマリアージュ

同居人が会社での小宴で残った パン・ド・カンパーニュを家に持ち帰ってくれた。 元大家長男Tくん夫妻が 毎年旨い梅干し(乾いてなくてちょっと濡れた感じ)、 紫蘇漬けを送ってくれる。 ここは大王食堂、一工夫してみたいですね。 有塩バターをのせて パンの…