JAが経営するファーマーズ・マーケットで 地産のフキノトウが出ていました。 ベビーですね。 なんだか見過ごせなくて購入。 同居人のアドバイスを得て、 人生初の蕗味噌に挑戦。 我が家のレシピ: 1. グラグラに沸騰した湯でフキノトウを湯がき、 流水で30分…
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