きょうは午後からの出社だったので
昼は新宿東口BERGに寄る。
お目当てはランチでしか食べられないメニュー、
エッセンベルク。
二種類のパン、野菜スープ、ハム、レバーペースト、
ポークアスピック、ザワークラウト、ふかしポテト、
デザートクレープなど、まさにBERGのオールスターが勢揃い。
コーヒーを付けたセットは819円。
僕はアッサムティー(ミルク付き)に変更してもらったので
プラス80円と消費税で903円。
きょうは入り口付近で立って食べる。
この店ではどのスペースを使っても
他の客に迷惑をかけなければ許されるのだ。
座席はもちろんすべて相席が原則。
食の職 小さなお店ベルクの発想 (P‐Vine BOOKs)
- 作者: 迫川尚子
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