休肝日の小弁当

月火と今年度ラストの重たい仕事が待っている。
朝が早い。
三連休最終日は休肝日にして
軽めの小弁当を作る。

豆ご飯、ハムと卵炒め、野ゼリ胡麻和え、たけのこ煮、
シシトウじゃこ、すっぽん昆布、スモークたくあん。
飲兵衛だから、ついつい一杯飲めそうなおかずにしちゃうね。
こんな小弁当を持って各駅停車の旅に出かけたくなるね。