食卓は春メニュー

さてさて土曜日は
コインランドリーで洗濯がてら買い出しの日。

「魚卯」の小鯛、さよりは風干し。
大王が窓辺でジッと店番してます。

野ゼリは流水でおそうじしてからサッと湯がく。
野ぶきは一晩あく抜きして佃煮風に挑戦。
タラ煮付け、蜆の味噌汁も作ります。
ごはんは同居人謹製「こしあぶらごはん」！
信州出張で入手したこしあぶらを
炊きたてごはんに混ぜて色と香りを楽しみます。

食卓がすっかり春メニューになりましたね。