セントオイルでパスタをつくろう


三連休最終日。
小さな洋食レストランを営む知人からいただいた
セントオイルがある。
(たぶん)オリーブオイルに唐辛子、粒胡椒、
ハーブを入れて味付けをした調味料だ。
きょうのお昼はパスタだな。



同居人が作った
ジャガイモとブロッコリーのサラダが
冷蔵庫に残っている。
セントオイルでウィンナーと一緒に炒めて
茹で上げパスタにからめる。
彩りよく、栄養バランスもよさげな一品になりました。