2019-01-04 島根の銘酒「王禄」を味わった 飲む/食べる 吉例年越し宴会で客人のひとりMさんが 島根の銘酒「王禄」を持ってきてくれた。 現地でもなかなか買えない希少銘柄なんだそうだ。 呑兵衛7人が集結する小宴だったので、 「お持たせ」でさっそく封を切る。 常温がお勧めだ。 一升瓶にいくらか残ったので、 晩酌に小グラスで一合弱ほど呑んでいる。 どんな料理にも合うのがいいな。