2007-06-19から1日間の記事一覧

青森の山菜「みず」を見つけた

駅前のスーパーマーケットS屋で 青森フェアをやっていて、 山菜の「みず」を見つけた。 この時期だけの山菜で 東京ではめったに手に入らない。 青森弁の気のいい兄ちゃんと二言三言会話してさっそく購入。 同居人が山椒をまぶしておひたしを作った。 皮をむ…