獺祭(だっさい)の夜・第二夜は「温(あたた)め酒」。 秘湯会副会長に温めて楽しむ純米大吟醸のことを聞いて以来、 日本各地のあれやこれやの銘酒を試み、 味わい、値段ともに満足できるのが獺祭・温め酒である。 お酒が主役なのでつまみは本当に簡単なも…
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