2010-10-24から1日間の記事一覧

小鍋立てに「獺祭(だっさい)」温め酒

秋らしいひんやりした空気がなんとも気持ちいい。 昨日は同居人が出汁をたっぷり引いておでんを作りました。 三大主役の大根、こんにゃく(と白滝)、卵は最初に煮始めます。 それ以外のネタを仕入れるのは僕の役目で、 駅前のスーパーマーケットS屋で吟味し…