2013-01-21から1日間の記事一覧

「肥州鍋島」を味わう

前日宮崎屋球三郎商店で入手した「肥州鍋島」。 佐賀・富久千代酒造の酒である。 醸造アルコールも使った普通酒である。一升1,948円。 戦後から長い間、 醸造アルコールを使った酒は「アル添」と呼ばれ評判が悪かった。 要は原料不足時代の水増しが続いてい…