2013年初の海外遠征は香港である。 早朝に羽田を飛び立てば午後からは充分仕事ができる。 機内では軽食しか出ないので小腹が空く。 ミーティングの前に同僚とホテルそばの食堂に飛び込む。 メニューにはない魚丸麺ができるかノートに文字を書いたら、 近所の…