ジャカルタでクリエーティブ・セッションを 二日間実施した御礼に コピ・ルアク (Kopi Luwak) をいただいた。 スマトラ島、ジャワ島、スラウェシ島に棲む 野生マレージャコウネコ(ルアク)は ロブスタ種のコーヒー果実が好物である。 農園で熟した果実をこ…
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