2016-05-06から1日間の記事一覧

マフィン屋大王、あれこれ試す

同居人が買ってきたマフィンが残っています。 うっかりしてると賞味期限が二三日過ぎている。 まだいけると判断したら、 マフィンの含有水分に応じて 3〜4分ガスオーブンで焼きます。 生地がパサついているようなら 霧吹きで少し湿らせてやれば生き返ります…