土曜日ランチ。 炒飯を作りましょう。 具材はウィンナー、茹でジャガイモ、ピーマン、卵2ヶ。 仕上げは黒胡椒の代わりに、 同居人謹製・新山椒佃煮(塩味)を試してみる。 (新山椒佃煮。左:塩味 右:醤油味) 新山椒は香ばしく、清々しい。 使えますね。 …
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