お試しランチ、新山椒炒飯

土曜日ランチ。
炒飯を作りましょう。

具材はウィンナー、茹でジャガイモ、ピーマン、卵2ヶ。
仕上げは黒胡椒の代わりに、
同居人謹製・新山椒佃煮（塩味）を試してみる。

（新山椒佃煮。左：塩味　右：醤油味）

新山椒は香ばしく、清々しい。
使えますね。

（塩と醤油少々、加えました）