レッドムーン大収穫


秘湯会の畑はじゃがいも収穫で大忙し。
今年はレッドムーンという品種だ。




ちょうど小さなさつまいものように
皮が赤く実は黄色い。
すこし甘さがあって、なかなかおいしいいもである。



常連たちも珍しいそうに覗いていく。
風通しのよい自転車置き場で保存する。
昨年は陽に当てすぎて大失敗してしまったのだ。