2012-11-12 柿ならぬ紅玉のジャム 食べる/飲む 同居人が紅玉を使ってジャムを作った。 さっそくマフィンを焼いてその上にスプーンでのせる。 少しゆるめにできていて紅玉ならではの酸味がある。 ……なんて分かったようなことを書いてますが、 いただきものの柿の数が減っていたので てっきり柿のジャムだと僕は思い込んでいたのです。 たまたま一緒に味見した副会長がポツリ一言。 「へぇ〜、柿のジャムですか。酸味がありますね」 副会長、あなたの味覚が正しい!