秘湯会農園で収穫した絹サヤを アルミの手鍋でサッと湯がく。 シャキッとした繊維質、 緑の中に潜むほのかな甘み。 今年最初の収穫は副会長が 芋川温泉に出かける前に済ませた。 今朝、僕も二番目の収穫をした。 まだまだ量は少ないが、 5月になるとグングン…