秘湯会が秋蒔きに使う大根三兄弟を仕入れました。 もちろん野口のタネの固定種です。 大蔵大根、新西町大根、ねずみ大根。 ねずみ大根は蕎麦に使う辛味大根ですね。 日本の伝統的野菜の性質を 土壌に合わせて固定するから固定種。 収穫したタネを蒔いても健…