今年は苗がよかったのか、追肥が効いているのか、 この猛暑の中、畑の茄子が元気いい。 茄子紺でお尻の先までツヤツヤ、プリプリしている。 同居人がタマネギと収穫したての茄子を細かく刻んで 挽肉と一緒に炒め、挽肉茄子カレーを作ってくれた。 ハエタロウ…