2016-03-10から1日間の記事一覧

うどんや大王、仕込みにかかる

同居人は徳島の産である。 地元の名店「剣山堂」の半生うどんをゆがき、 煮干し、昆布で取った出汁を常備しておけば それだけで機嫌が53%ほどよくなる(当社調べ)。 顧客本位(=胡麻をする)が大王食堂のモットーである。 地元の青果店をいくつか覗き、 き…