2021-12-28から1日間の記事一覧

スダチを味わい尽くしてみたい

今年の秋冬は徳島産スダチを 味わい尽くそうと思い立った。 「たちのみ大王」(火・金開店)の定番は 金宮焼酎(三重県四日市市)、アブサルート(スウェーデン)だ。 何杯飲んだか分かるように 最初にスダチを切って並べておく。 スダチが全部なくなったら…