週末は雨模様の天気予報だったが
朝起きると、晴れ間が見えていた。
副会長に連絡を取り、ジャガイモを掘ることに決めた。
掘ったジャガイモは貯蔵前に天日に当てて
水分を飛ばしておく必要がある。
そのためジャガイモ掘りは、梅雨の切れ目を狙い、
太陽の出ている週末、実行するに限る。
地上の葉が元気だった男爵は
ゴロゴロと重量のあるジャガイモに育っていた。
ピンポン球くらいの大きさの「インカのめざめ」は
フライパンの油で素揚げする。
なんたって、この季節、ビールのおつまみには最高だ。
いんげんもザルいっぱいの収穫だ。
ご近所のY夫人、K夫人におすそわけして
秘湯会のブランドイメージをこの際、上げておこう。
お二人には畑活動を舞台裏でサポートしてもらっているのだ。
昼間は暑いが、日が沈む頃になり風が少し出てくると、
屋外にいるのが気持ちいい。
畑仕事をしていると余分なことを考えるヒマもないから
精神衛生上もいいみたいですね。
