7種類の野菜スープができました


元大家にいただいた
トウモロコシ、枝豆を寸胴で茹で粒にばらす。



ハムの骨を5、6時間煮込んでスープストックを取る。
タマネギ、人参、セロリを刻んで炒め、
後から新ジャガ、キャベツ、赤ピーマン、トウモロコシを投入。



コトコト煮込んで、7種類の野菜スープができあがり。
珍しく同居人の合格点も出た。
うれしいね。