2011-01-08から1日間の記事一覧

ネズミ大根と豆腐三珍

秘湯会の畑からネズミ大根を収穫してきました。 可食部分だけで、堂々610グラム。 野口のタネから畑で育ててきた大根です。 別名辛味大根と言って 蕎麦好きでしたら、おろし蕎麦に使ったらたまらないうまさです。 正月のイクラ、たらこ、それにじゃこワカメ…