今週は月火水と同居人の帰宅が遅かったので
大王夜食弁当三連投でした。
(大王食堂、平日は夜食のみの営業です)
心がけているルールはこんな感じです。
1. 同居人が作った常備菜をフル活用
2. 緑黄野菜、根菜類を一品
3. 卵かジャガイモ料理を一品(どちらも同居人の大好物)
4. ごはんに黒胡麻
後は具沢山味噌汁、
別添えの野菜、果物を小タッパーウェアで追加することがあります。
毎日の弁当ですから手早く作れて、
そこそこおいしいことを目標にやってます。
甲子園の高校生ピッチャーほど大変じゃないんで
三連投しても肩もひじも壊れません。
(あたりまえですけど、ね)