運良く残業もなくて定時に帰れそうなときは
まっすぐ帰らずカーヴに寄りましょう。
西新橋のカーヴ・ド・リラックス。
いまから10年前、1999年にオープンしたワイン専門の酒屋です。
この店の奥にはカウンターバーがあって、
ワインの有料試飲をやっています。
赤白それぞれ3種類。シャンパン1種。
マール、カルヴァドス、ポートが各1種。
おつまみは全部で4種類で、
チーズ、ドライフルーツ、オリーブ、ミックスナッツ。
あくまでワインを楽しむための脇役たちである。
この日のワインは日本、フランス、アメリカ、イタリア、スペイン
と目移りするくらい多種多様。
そりゃあ、見渡せば売るほどボトルがあるんだもんね。
このバーの料金システムは
この日最高値のスペインワインを例にとると
店でボトルで買うと一本6,300円。
1/7の値段900円で、1/7にあたる100mlが出てくる。
つまりボトルを買う値段で試飲ができる。
半分の50mlだと少々割高になる。
100mlで350円から900円まで。
一番高いシャンパンで100ml、1,200円。
ボトルが空になったところで、売り切れ。
ワインは週単位で交替する。
したがって、確かにいろんな種類のワインを
リーズナブルなお値段で試飲するには絶好の場所である。
こうしたコストパフォーマンスのいい店を発見し愛用するのは
圧倒的に女性であって、
この日も僕以外4名の客はすべて30代とおぼしき女性たち。
全部で8席しかないから、すぐ席はうまってしまいそう。
惜しむらくは19時ラストオーダーであって、
どんなに意地汚く飲んでいても
19時30分くらいには席を立たないと申し訳ない。
だから、泥酔する間もなく、ほろ酔いで帰れるのがいいんだろう。
したがって、運良く18時に仕事が終わりそうな日は
ぐずぐず仕事しているふりなどしていないで
一目散にカーヴに直行して、
ワインボトルに囲まれた止まり木で
フランスやら、スペインやら、イタリアやらを試飲するに限る。
とりわけこの日のように雨の日は。
