秘湯会のブロッコリー、今季初収穫。
堂々600グラムありました。
同居人がさっそくサラダに仕立ててくれました。
とりたて野菜は水分をたっぷり含んでいるので
ゆでる時間は短めです。
いやぁ、自然の甘みがあってうまいですねぇ。
ダイコンも初収穫。
おでんのタネに使ってもらいました。
スも入らず、食べ応えのあるダイコンでございました。
葉っぱはもちろん捨てたりせず、じゃこと炒めていただきます。
副会長の燗の付け方は実に見事。
うまい肴と一緒になんとも燗酒が進みます。
今宵は福島の大七です。
