「スープ弁当」に挑戦しました

買いました! Thermosスープジャーセット。
Eテレ「スイッチ」に登場したスープ作家・有賀薫さんの著書を読み、
「スープ弁当」に挑戦したいと思ったのです。



この日の具材はベーコン、ウインナー、さつまいも、
じゃがいも(メークイン)、新玉葱。
カレー粉でカレー味スープに仕上げてみました。


作りたての味見ではちょっと辛すぎたかなと思いましたが、
6時間ほど置いているうちに味が馴染んでくれました。
あつあつとまではいかないまでも、確かにあったかスープ。
コインランドリーに出かけるときに
近所のR公園でスープランチをやってみようと計画中。