初夏のカルヴァドス大会


同居人に出張中のこづかい(!)をもらい、
依頼されたカルヴァドスをカンヌで買って帰ってきた。
本日は副会長に声を掛けて、
初夏のカルヴァドス大会。



コインランドリーで洗濯を済ませたら、
M湯の土曜カテキン緑茶風呂で汗を流します。
いまはなきE湯の井戸水風呂と
昼寝ができた二階休憩室が真夏日にはたまらなく恋しい!



「なに食べたい?」と同居人に訊かれて、
「冷や奴!」と即答。
山形庄内浜の木綿豆腐に
茗荷、生姜、九条ネギの薬味トリオを揃えて
いただきます!



カルヴァドス
短期熟成の若いもの(写真上の左)と15年熟成(同右)、
2種類のハーフボトル。
若者は食前酒、熟女(老成男?)は食後酒に飲むのがおすすめ。
カンヌ市内酒店のご主人にセレクションを誉められました。
琥珀の液体にギュッと濃縮された林檎の香りが
鼻腔をくすぐります。