大王食堂オールスター賄い弁当 - 中山幸雄デジタルノート

同居人から発注された夜食弁当のついでに
大王食堂賄い弁当をつくる。

黒胡麻ごはん。焼きウインナー（粒からし添え）、
あじフライ（和がらし添え）、かまぼこ（わさび添え）、
スナップエンドウおかか和え、半熟ゆで卵、
茎若布炒め煮、牛蒡人参。

自分でつくったもの、町内三軒の個人店の惣菜から
オールスターを起用した。
同居人謹製のベーコン野菜スープを付けて
タンパク質、繊維質などしっかり摂る計算。
鎌田實先生考案の「タン活」作戦を参考にしている。